느타리버섯볶음1 수분 꼭 잡은 느타리 버섯 볶음 55세 주부의 장바구니를 든든하게 채워주는 효자 식재료요즘 마트에 가서 채소 코너를 돌다 보면 훌쩍 뛰어오른 물가에 나도 모르게 한숨이 나오곤 합니다. 예전에는 장바구니 가득 이것저것 담아도 부담이 없었는데, 이제는 양파 한 망, 대파 한 단을 집어 들 때도 가격표를 여러 번 쳐다보게 됩니다. 50대 중반의 주부로서 매일 저녁 밥상에 어떤 반찬을 올려야 가족들이 맛있게 먹을지 고민하는 것은 일상이지만, 식비 부담을 줄이면서도 영양을 챙기는 일은 늘 숙제와 같습니다. 팍팍한 장보기 속에서도 제게 늘 위안을 주는 고마운 식재료가 하나 있습니다. 바로 사계절 내내 저렴한 가격으로 푸짐한 양을 자랑하는 '느타리버섯'입니다. 단돈 몇 천 원이면 두세 팩을 너끈히 살 수 있어 가계부에 효자 노릇을 톡톡히 합니다. .. 2026. 6. 23. 이전 1 다음
